Tarte au chocolat


Temps de préparation : 20mn

 

Temps de cuisson : 20 mn à 150°

 

 Ingrédients  pour 6 personnes : 

 

100 gr de chocolat noir 

100 gr de beurre

50 gr de farine

150 gr de sucre*

1 pincée de sel

3 œufs

 

 

 

 

Préparation :

 

Faire fondre au bain marie le beurre et le  chocolat,

Travailler le mélange pour obtenir un pâte lisse.

 

Battre les œufs avec le sucre,

Ajouter la farine, le sel au mélange beurre/chocolat.

 

Verser dans un moule à tarte beurré et enfourner pendant 20 mn à 160°.

 

Laisser refroidir.

 

Et...bon appétit!

 

 

* Recette originale

( Trop sucrée à mon goût: 50 gr de sucre me paraisse suffisant).

 


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