Ingrédients :
250 gr de farine
150 gr de beurre mou
75 gr de sucre glace
75 gr de poudre d'amandes
1 œuf
1 pincée de sel
Préparation :
Faire un puit avec la farine,
Ajouter le beurre coupé en morceaux,
le sucre, le sel et la poudre d'amande,
Sabler...et enfin ajouter l'œuf,
Former une boule et laisser reposer 1 h au frigo
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Cette recette de base sert à réaliser tous type de fond de tartes sucrées !
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